Beschreibung
Blutsauerampfer ist im Geschmack etwas milder als grüner Sauerampfer. Er eignet sich für Salate, Soßen, Kräuterquark und Smoothies. Der Boden sollte frisch sein. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen-halbschattigen Standort und wird ca. 20-30 cm hoch. Winterhart.
